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我院第十一届学生技能节闭幕式暨国际邮轮服务比赛举行

来源:酒店管理系   作者:酒店管理系   时间:2019-05-30   人气:

529日下午,由教务处主办,酒店管理系承办的学院第十一届学生技能节闭幕式暨国际邮轮服务比赛(歌诗达趣味运动会)在歌诗达实训中心举行。我院党委委员、副院长王方,歌诗达邮轮集团Joyce QianShelly Wang Kenny Fang Andrew Kok等出席。

王方在讲话中指出,今年是我院推进中国特色高水平高职学校和专业建设元年,第十一届学生技能节以“传承工匠精神,技能成就梦想”为主题,营造了学习专业知识、锤炼专业技能的良好氛围,涌现出了一批技能高手。她希望同学们在今后的专业技能学习中,一是对比自身差距,进一步巩固积累专业知识技能;二是利用技能节平台不断提升自己,能在全国、世界舞台上展示自我;三是继承发扬拼搏精神和务实作风,为打造中国特色高水平高职学校和专业建设作出贡献。

在国际邮轮服务比赛(歌诗达趣味运动会)中,共有27组选手在托盘接力跑、你说我摆(西餐摆台)、英语猜猜猜等三个项目展开了激烈比试,考验了选手们在体能、技能、英语等方面的综合素质。活动期间,今年技能节的优秀选手为大家带来了鸡尾酒调制、茶饮冲泡、厨艺刀工和花式点钞技能展示。鸡尾酒的五彩缤纷,茶艺的古香古韵,厨艺的精细刀工以及点钞的快速精准无不展示我院学子勤学苦练的成果和精湛技术,获得了现场观众的阵阵掌声。闭幕式上还颁发了由歌诗达邮轮集团出资设立的毕业生奖学金。

我院第十一届学生技能节于417日开幕,各系精心组织开展了“妙手生花”餐巾折花技能比赛、红色篮球世界杯买球官网线路设计大赛、非遗文化展、英语互联网听说大赛、厨艺“技能大比拼”、“献礼建国70周年”工艺美术创新设计大赛、“浙江金族杯”第十二届百合奖平面设计大赛、养老服务技能操作大赛等40多项丰富多彩的学生技能比赛活动,共有1000多人次学生参与了各个赛项的比拼。

(供稿 许旭  编辑 袁佩芬)

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